Chasen

Descrizione

Chansen (frusta di bambù) è lo strumento importante per sbattere Matcha è realizzato a mano e fatto da un unico pezzo di bambù naturale realizzato in setole sottili. Aiuta a sbattere Matcha polvere in schiuma schiumoso, tira fuori il dolce dall’interno del tè. Il tipo di bambù usato per fare una frusta matcha è spesso diverso, il più comune è lavorato a mano da bambù bianco.La quantità di denti differisce anche da frusta a frusta. Per ottenere i migliori risultati quando si acquista il matcha è consigliabile  l’acquisto di una chasen