Questi fiori di tè appagano tanto il gusto quanto la vista.
Naturalmente coltivate e raccolte a mano con cura, le foglie di tè vengono unite in delicate composizioni, cucite una ad una con filo di cotone in modo da formare delle sfere del diametro di circa 1.5 cm che al loro interno nascondono preziosi fiori di gelsomino, rosa, giglio, amaranto ed osmanto che durante l’ infusione sbocciano rilasciando i propri aromi ed il proprio sapore delicato. I fiori di tè, sono delle piccole opere d’ arte, perle rare e di grande qualità.
Come si usano
Versare l’acqua a circa 80° in una piccola teiera (per godere a pieno della spettacolarità dei bouquet consigliamo l’utilizzo di una teiera in vetro), immergervi il fiore e lasciare in infusione per circa 3 minuti. Dopo pochi minuti il fiore comincerà a schiudersi e a sprigionare il suo aroma.
Questi fiori si possono riutilizzare fino a 6 volte di seguito nell’arco della stessa giornata. Da sorseggiare nel caldo tepore di una fredda giornata invernale.

Provali anche presso le nostre sala da tè.

Share →