Al gusto di menta

E' una bevanda estremamente rinfrescante, la cui preparazione è considerata un'arte. L'unica variante "tollerata" dalla tradizione marocchina è relativa alla quantità di zucchero, che nella versione originale è di circa un etto e mezzo per ogni litro di acqua.

Ingredienti: tè verde della Cina Gundpowder, foglie di menta, aroma.